火燒蝦，又稱厚殼蝦或狗蝦，名字源自身上的不規則紅斑，是不用煮就已經紅通通的蝦類。 產於台灣西南海域，蝦殼厚且粗糙、蝦肉細緻Q彈、蝦味濃郁鮮甜，是澎湖人相當愛用的食材。 漁船捕撈後，手工去殼，急速冷凍。⋯
NT$200
現撈手釣大黃鸚哥魚、是鸚哥魚類之首、肥沃肉質帶著滿滿香氣、魚排呈現料理正加便利，在地人首愛的高có值魚種。
NT$999
來自清澈純淨的澎湖海域野生中卷色澤透亮，船上活體鮮凍。身上的新鮮斑點肉眼可見，身長約20-30公分，肉質彈牙脆口，飽含海味特別適合川燙、香烤、乾煎，不用調味就很鮮美哦！
NT$250
採用上等火燒蝦仁、搭配現撈虎皮花枝，選用上等花枝肉塊、搭配外銷櫻花，特調韭菜肉餡等食材!用最頂級的食材、讓美味更貼近原味，煎、烤、炸、都獨具風味，令人大快朵頤愛不釋手!!
NT$250
採用上等火燒蝦仁、搭配現撈虎皮花枝，選用上等花枝肉塊、搭配外銷櫻花，特調韭菜肉餡等食材!用最頂級的食材、讓美味更貼近原味，煎、烤、炸、都獨具風味，令人大快朵頤愛不釋手!!
NT$250
採用上等火燒蝦仁、搭配現撈虎皮花枝，選用上等花枝肉塊、搭配外銷櫻花，特調韭菜肉餡等食材!用最頂級的食材、讓美味更貼近原味，煎、烤、炸、都獨具風味，令人大快朵頤愛不釋手!!
NT$250
傳承五十年載的滋味、高純度魚漿、澎湖珠蔥、結合出滿滿魚鮮味。堪稱全台最好吃的甜不辣。
NT$189
高品質手作花枝丸、每一口都有90%花枝含量、軟中帶Q的口感.擄獲您的味蕾
NT$250
採用上等火燒蝦仁、搭配現撈虎皮花枝，選用上等花枝肉塊、搭配外銷櫻花，特調韭菜肉餡等食材!用最頂級的食材、讓美味更貼近原味，煎、烤、炸、都獨具風味，令人大快朵頤愛不釋手!!
NT$250
海中十大海魚之一的迦臘魚（真鯛）用雪白色肉、高貴香氣屢獲人心。魚排製作讓大的魚、氣度夠肥度佳。簡直完美。
NT$280
